Alioşa ” File de Jurnal ”

15/07/2014

BUSUIOCUL comestibil, INGREDIENT si MEDICAMENT !!!

Filed under: generale — Aliosa @ 8:11 am

Motto:
” Intelepciunea este a ta,
numai cand o dai altcuiva altfel,
ea este numai in tine ” !
Nicolae Iorga.
Buna dimineata Doamnelor, Domnisoarelor si Domnilor ! buna-dimineata
Good Morning, ladies and gentlemen !
Good morning !


Asa cum am promis pe
https://aliosapopovici.wordpress.com/2014/07/10/
” GRADINITA de BALCON”

astazi vom citi si comenta despre

” BUSUIOCUL comestibil, INGREDIENT si MEDICAMENT ” !clappinghat

BUSUIOCUL
sau ” OCINUM- BASILICUM )
Busuiocul 2014 .

Frunze BUSUIOC, a II-a recolta, 2014.

busuiocul1
Dupa a II-a RECOLTARE a frunzelor mature,
BUSUIOCUL isi revine repede si incep sa apara si FLORILE
Busuiocul dupa a II-a recoltare a frunzelor mature !
din care, dupa ce vor fi polenizate de albinele ce zumzaie zilnic in
” GRADINITA de BALCON ”
vor apare SEMINTELE ce se vor dezvolta , maturiza si coace si culege
pentru ca urmatorul an sa reia de la capat ciclul vietii ! 🙂

BUSUIOCUL comestibil are intrebunitari multiple atat in gastronomie cat si in medicina,
fiind intrebuintat ca INGREDIENT in mancaruri
dar si ca MEDICAMENT pentru prevenirea si tratarea multor afectiuni !

BUSUIOCUL din imaginea postata a rasarit din SEMINTE aduse din ITALIA
si nu cumparate de la tarabe sau piete …………..
SEMINTE ce le-am pus in pamantul ghiveciului respectiv inca din luna martie .
Am tinut ghiveciul in casa pana cand PRIMAVARA s-a instalat definitiv
dupa care l-am scos in ” GRADINITA de BALCON” ! 🙂
Mai multe detalii despre BUSUIOC veti gasi de veti citi
dialogul meu virtual cu ” iluminisme ” la comentariile de pe :
( https://aliosapopovici.wordpress.com/2014/07/10 )
BUSUIOCUL este o planta aromatica care da un gust specific, parfumat,
oricarei retete culinare care il include ca ingredient .
In mancare, BUSUIOCUL se presara intotdeauna ultimul 🙂
dupa ce focul a fost stins, pentru ca temperaturile ridicate scad din aroma plantei.
Avandu-l aproape de mine , il folosesc foarte des in prepararea SOSULUI pentru PASTE,
la diferite preparate din carne de porc sau de miel, bineinteles impreuna cu alte ” ingrediente ”
din ” GRADINITA de BALCON” si nu numai ! 🙂

BUSUIOCUL este si o planta medicinala cunoscuta si folosita inca din antichitate ca remediu natural .
Este un bun stimulent al DIGESTIEI , reduce BALONAREA ,
are actiune antispasmodica ,sedativa , diuretica si febrifuga ( reduce febra ),
este si o sursa excelenta de vitamina K , necesara pentru coagularea sangelui,si care joaca un rol important in prevenirea osteoporozei.
BUSUIOCUL comestibil se poate folosi atat intern , cat si extern,
sub forma de INFUZIE,TINCTURA sau ca ULEI ESENTIAL ! 🙂
BUSUIOCUL comestibil contine ulei volatil bogat in multe substante benefice,
cu actiuni antimicrobiene sau antiinflamatorii.
De la BUSUIOC se foloseste planta intreaga, fara radacina, inclusiv semintele.
Dupa recoltarea SEMINTELOR absolut necesare pentru continuarea ciclului urmator,
frunzele si tulpina se vsepara si se pun la uscat intr-un loc racoros,
umbrit, pe o carpa curata de in sau canepa dupa care se aseaza in borcane speciale, etichetate,
folosindu-se la ciorbe si mancaruri , dupa gust ! 🙂

Ca MEDICAMENT, BUSUIOCUL comestibil, are multiple intrebuintari fiind folosit pentru:
1) ameliorarea tulburarilor digestive precum :
colici, balonare, colita de fermentatie,voma,diaree,spasme digestive,paraziti intestinali ! 🙂
In aceste cazuri, este indicata INFUZIA de BUSUIOC :
– o lingura de frunze la 200 ml apa fiarta ;
– se lasa la infuzat 10 minute si se bea cate o ceasca de ceai pe zi,intr-o cura de 3-4 zile ;
In colicile intestinale,colita de fermentatie,balonari,ulcer si infectii urinare,
se poate face un tratament cu TINCTURA de busuioc ( 20 de picaturi diluate in 50 ml de apa, de 3 ori/zi ;
2) pentru cresterea POFTEI de MANCARE,se poate folosi VINUL de BUSUIC :
– un pumn de frunze proaspete, spalate, uscate, care se faramiteaza in blender,
se pun intr-o sticla de sticla , in care se toarna UN LITRU de VIN ROSU( de buturuga fara SULF),
si o lingura mare de MIERE de albine , care se lasa la macerat o saptamana intreaga
dupa care se filtreaza , se pune intr-o alta sticla de sticla inchisa perfect
si pastrata la loc uscat si racoros sau in beci cei care au 🙂 🙂
Se bea cate o ceasca inainte de masa cu 25-30 de minute .
3) Pentru afectiuni ale CAILOR RESPIRATORII,RACEALA ,GRIPA, BRONSITA,HERPES ,ASTM BRONSIC,RINITA ALERGICA,
busuiocul este un adevarat adjuvant ! 🙂
In aceste cazuri, se recomanda INFUZIA de busuioc ! 🙂
– o lingura de busuioc uscat se adauga la 200 ml apa fiarta ;
– vasul se acopera si se lasa la infuzat 10-15 minute;
– se beau trei cestti pe zi,dintre care ultima, inainte de culcare .
4) Pentru ameliorarea DURERILOR de CAP :
– 5 picaturi de ULEI ESENTIAL de BUSUIOC se dizolva intr-o
lingura de ulei de migdale care impreuna, se adauga in apa de baie calda sau fierbinte dupa pofta inimii …..
5) Pentru ameliorarea CRAMPELOR MUSCULARE:
– 4 picaturi de ULEI de BUSUIOC se dilueaza in 8 picaturi de ulei de masline
cu care se MASEAZA zona din corp afectata !! 🙂 🙂
6) pentru combaterea INSOMNIEI :
– 5 picaturi de ULEI ESENTIAL de BUSUIOC se amesteca cu 7 picaturi de ulei de portocale si cu 2 linguri de ulei de masline iar cu amestecul rezultat,se maseaza TAMPLELE !!! 🙂 🙂
7 ) Busuiocul este MEDICAMENTUL perfect
chiar si numai pentru ca este un dezinfectant 100% natural, pentru diferite rani,
ulceratii sau leziuni infectate, intepaturi de albine sau viespi, afte, gingivite sau stomatite !!! 🙂 🙂 🙂
8 ) Pentru tratarea ranilor se recomanda folosirea frunzelor de busuioc proaspete si zdrobite,
aplicate direct pe locul infectat; la fel, pentru ca intepaturile de albine
sa nu se umfle locul respectiv trebufrecat cu frunzele pisate.
Pentru afectiunile enumerate mai sus ,BUSUIOCULse mai foloseste si sub forma de decoct pentru gargara, bai sau spalaturi, in cazul afectiunilor stomatologice .
9 ) Sucul frunzelor proaspete de busuioc trateaza negii dupa aplicari repetate.
Sunt convins ca BUSUIOCUL COMESTIBIL
are mult mai multe intebuintari atat in GASTRONOMIE cat si in MEDICINA
decat cele gasite de mine pe INTERNET si postate aici ! 🙂
Sursa informatiilor postate : internetul.
Sursa fotografiilor postate : subsemnatul .
Domniile voastre, sunteti rugate in spirtitul SOLIDARITATII UMANE si a OMENIEI
sa postati in comentariile ce le veti face – de le veti face – 🙂
si alte INTREBUINTARI si RETETE !! 🙂 🙂
Iar ca MUZA sa va rodeasca
Ziua sa va fie cat mai buna
Gazda si-a permis sa va pofteasca
Sa ascultam cu patos impreuna

O voce de aur ce-o sa va uimeasca
Pe-o melodie ce merit-o cununa
Intr-o creatie Dumnezeiasca !!! 🙂 🙂 🙂
Cu stima si respect,
Aliosa.

Reclame

Creează gratuit un site web sau un blog la WordPress.com.